Moj profil

KROFNE SA TOPLOM VODOM

80 minuta
19

..MISLIM DA STE OVAJ NAČIN PROBALI AL JA GA OVDE NE MOGU PRONAĆI..   NEKA I OVAJ MOJ BUDE  DEO VAŠEG UZIVANJA....  PRIJATNO :) dobre su jer nemaju mleka u testu, izdašne i mogu da stoje po nekoliko dana :) 

..MISLIM DA STE OVAJ NAČIN PROBALI AL JA GA OVDE NE MOGU PRONAĆI..   NEKA I OVAJ MOJ BUDE  DEO VAŠEG UZIVANJA....  PRIJATNO :) dobre su jer nemaju mleka u testu, izdašne i mogu da stoje po nekoliko dana :) 

Sastojci

za
2 ČAŠE TOPLE VODE ( OKO POLA L)
1 KVASAC
3 KAŠIKE ŠEĆERA ( PUNE KAŠIKE )
1 KAŠIČICA SOLI ( KAFENA )
1 ŠOLJA OD DON KAFE ULJA ( 1,8 DCL)
3 KOM JAJA
1-1,5 KG BRAŠNA

Priprema

1.

POMEŠATI TOPLU VODU,  ŠEĆER  , KVASAC  I SAČEKATI PAR MINUTA DA KVASAC POČNE DA SE DIŽE .

KADA SE POJAVE BALONČIĆI NA POVRŠINI  DODATI ULJE, SO,  JAJA I BRAŠNO PA ZAMESITI DA SE MASA POČNE ODVAJATI OD POSUDE I RUKU. 

NA RADNU POVRŠINU  PREBACITI TESTO I RAZVUĆI  GA OKLAGIJOM NA OKO 1 CM DEBLJINE

TAKO DOBIJENO TESTO NAMAZATI VRELOM VODOM I ISAVIJATI NA 4 .( KAO  ZA  LISNATO TESTO)  

OSTAVITI DA SE ODMARA 15 MINUTA  PA PONOVITI ISTI POSTUPAK  JOŠ 2 PUTA .

 POSLE POSLEDNJEG ODMARANJA  RASTANJITI TESTO I  VADITI KROFNE .


2.

 KADA  STE POTROŠILI SVO TESTO, POČETI SA GREJANJEM ULJA

PEĆI KROFNE I  PUNITI PO ZELJI .. 

 KROFNE SU IZDAŠNE I PRIJAJU ZA ŽELUDAC ... 


3.

U MOM SLUČAJU OVE KROFNE SE NAJBOLJE POJEDU SA  EUROKREMOM...... 

  • Krofni(2)
  • Krofne(2)

2

Baš ću probati. Veoma neobičan recept za krofne.

Sigurno će se udaviti ovi moji 🙂

fino!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)