Moj profil
immy
25.6.2013.

Krofnice od patlidzana i tikvica a l'indienne

49

Prefine uz sos od sira i mente.

Prefine uz sos od sira i mente.

immy
25.6.2013.

Sastojci

1 veci patlidzan
1 veca tikvica
300ml vode
1ravna kasikica praska za p.
1 jaje
120gr brasna,ulje,zacini

Priprema

1.

U posudi pomjesajte brasno,sol,kasikicu-curryija,prasak za p.Pa dodajte jaje,vodu i sve umutite metlicom da nema grudica.

2.

Patlidzane i tikvice operite,posusite te rezite na kolute.Svaki kolut umocite u smjesu i pecite na zagijanom ulju na srednjoj vatri dok lijepo ne porumene.Stavljajte ih na maramice da upiju visak ulja.

Posluživanje

Posluzite uz sos od mente.Ja izmjesam svjezeg sira,dodam mente malo,vlasca,kopra,biber sol i malo crvene ljute mlj.paprike.

  • Tikvice(3)
  • Patlidžan(2)
  • Patlidjani(1)
  • Przeno(1)
  • Slana-jela-tikvice(1)
  • Tikvice-sa-umakom-od-mente(1)

35

Čestitam !!

Čestitam na RD, jednostavno i ukusno !

Čestitam na RD!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)