Moj profil

Krokantni keksi s čokoladom

63

Svaki novi recept za kekse nađe svog strasnog obožavatelja u mojoj obitelji ili među prijateljima, ovaj put je to moj muž, najmanje "sladokusac" od svih. Već ih je preimenovao u "moji (tj. njegovi) keksi". Malo su tvrđi, krokantni, s komadićima čokolade.

Svaki novi recept za kekse nađe svog strasnog obožavatelja u mojoj obitelji ili među prijateljima, ovaj put je to moj muž, najmanje "sladokusac" od svih. Već ih je preimenovao u "moji (tj. njegovi) keksi". Malo su tvrđi, krokantni, s komadićima čokolade.

Sastojci

400 g brašna
250 g šećera
180 g maslaca
90 g tamne čokolade sitno nasjeckane
prstohvat soli

Priprema

1.

Prosijte brašno u zdjelu i dodajte prstohvat soli.

2.

Umiješajte jaje, žumanjke, maslac (koji ste prethodno narezali na komadiće i ostavili 15 minuta do pola sata na sobnoj temperaturi), i čokoladu (nasjeckajte je nožem što finije).

3.

Miješajte sve sastojke prvo drvenom kuhačom pa onda kratko izmijesite rukama na malo pobrašnjenoj podlozi.

4.

Omotajte tijesto prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 30 minuta.

5.

Razvaljajte tijesto na 5 mm debljine pa kalupom po želji režite kekse i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.

6.

Pecite ih 10-15 minuta na 180°C.

Posluživanje

Sve što vam treba je čaša mlijeka.

  • Keksi(3)
  • Keksići(3)
  • Zumanca(1)
  • 1b(1)
  • Peceni-keksici(1)
  • Keksi-cokolada(1)
  • Keksi-by-dajana(1)
  • Čokolada(1)
  • Galletas(1)

14

kakvog brašna? glatkog ili oštrog?

Divan recept, brzo gotovo i stvarno jako fino! Nemoj mi zamjeriti sto sam krivo napisala naslov recepta po slikama 😵 😇Hvala😘

Mi piace tantissimo ;)

Ovako je ispalo drugima