Moj profil
MajdaH
21.4.2020.

Kroketi od krompira

9

Zlatno žuti zalogajčići, koje najviše vole djeca, mogu se poslužiti kao prilog ili glavno jelo uz neki fini umak.

Zlatno žuti zalogajčići, koje najviše vole djeca, mogu se poslužiti kao prilog ili glavno jelo uz neki fini umak.

MajdaH
21.4.2020.

Sastojci

1/2 kg skuhanog krompira-pirea
1 kom jaje
1/2 kesice parmezana
2 čena bijelog luka-sitno sjeckanog
1 v kašika sitno sjeckanog peršuna
sol, biber
sitno sjeckane mente-nane,
muškatni oraščić
1 v kašika maslaca
brašna po potrebi
prezlo za uvaljati krokete
ulje za prženje

Priprema

1.

Krompir skuhati, izgnječiti .U smjesu od krompira dodati jaje, parmezan, peršun, sol, biber, mentu, muškatni oraščić, maslac,dodavati po malo brašna i izraditi smjesu. Ostaviti u frižider na sat vremena.

2.

Pouljiti ruke i od smjese praviti krokete, uvaljati ih lagano u prezlo. te pržiti na dobro zagrijanom ulju u dubokoj posudi.

3.

Poslužiti uz neki fini umak po  želji ili samo sa majonezom, ukoliko nemate puno vremena. 

Posluživanje

Prijatno!

  • Prilozi(1)
  • Kroketi-od-krumpira(1)

2

Moja ćerkica ih jako voli, a i mi svi. Odlični su Majda ❤️

Znam koliko su dobri, ja ih pečem u rerni...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)