Ja obožavam pileće krokete , danas sam prvi put isprobala krokete od krompira i zaista su mi se dopali...ja sam ih umakala u BBQ sos ( sa ukusom meda i belog luka )
Ja obožavam pileće krokete , danas sam prvi put isprobala krokete od krompira i zaista su mi se dopali...ja sam ih umakala u BBQ sos ( sa ukusom meda i belog luka )
Sastojci
Priprema
Krompir oljuštiti i iseći u oblik koji vi volite.
Napuniti šerpu sa vodom, dodati isečen krompir i kašičicu soli i skuvati krompir. ( pazite da ga ne prekuvate, raspadaće vam se , bolje da je manje skuvan, na kraju ćete ga ipak još malo ispržiti )
Ocediti od vode.
U dublji tanjir umutiti jaja, dodati malo soli.U plići tanjir staviti brašno i pomešati začine po ukusu a u drugi plići tanjir staviti panko mrvice. ( ako nemate panko, koristite one koje imate )
Oceđen krompir uvaljati prvo u brašno, onda u jaje i na kraju u mrvice. Pripremite celu količinu krompira na taj način.
Možda bi mogli da se ispeku u rerni,umesto da se prže...probaću sledeći put.
Poslužiti sa kečapom ili nekim sosom po vašem ukusu. ( paradajz sosom )
Jako me raduje da su vam se kroketi dopali..e draga moja, ko će u moru prelepih recpata naći onaj koji ćemu se baš dopasti, mada sam sigurna da su ovde svi recepti dobri. Od srca tebi hvala na prvim slikama u mojoj galeriji.
Danas sam ih pravila i čudi me da još nitko nije priložio fotku ovoj divoti!😉Što reći osim- o d l i č n i kroketi!
17