Moj profil
Tanja567
22.12.2017.

Kroketi od lješnjaka

32

Beze kroketi, fina čokoladna krema- ma tope se u ustima. Recept je iz knjige "Kolači čarolija užitka 2".

Beze kroketi, fina čokoladna krema- ma tope se u ustima. Recept je iz knjige "Kolači čarolija užitka 2".

Tanja567
22.12.2017.

Sastojci

3 bjeljanjka
40 g šećera
120 g šećera u prahu Dolcela
120 g mljevenih lješnjaka
KREMA:
125 ml slatkog vrhnja Dolcela
120 g čokolade crne za kuhanje

Priprema

1.

Prvo pripremiti kremu: Slatko vrhnje i natrganu čokoladu miješajući otopiti na laganoj vatri. Ostaviti sa strane da se ohladi.

2.

Bjeljanjke istući sa šećerom u čvrsti snijeg, pa ručno i pažljivo umiješati šećer u prahu i mljevene lješnjake.
Smjesu staviti u vrečicu za ukrašavanje (ili špricu) i na limu obloženom papirom za pečenje istiskivati krokete duge oko 5-6 cm.
Peći na 160 st. oko 10 minuta, potom ugasiti pećnicu i ostaviti da se do kraja osuše i ohlade.

3.

Ohlađenu kremu izmiksati i spajati po dva kroketa.

  • Ljesnjaci(2)
  • Za-praviti(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)
  • Bjelanjici(1)
  • Keksići(1)
  • Krema-piskoti(1)

13

Baš mi je drago da je igrica s mojim receptom. Hvala ti!😁

Danas mi je ostalo bjelanjaka pa sam se malo poigrala...

Renci, meni je jako fino, a mislim i svakome tko voli mirišljave pržene lješnjake.😉Neno, ja isto smrzavam bjeljanjke, pa kada zatreba tu su!😉Marina, eto ti ideje.😁cora,hvala!😎

Ovako je ispalo drugima