KROMPIR CORBA

  Izdinstati jednu glavicu crnog luka na kasici ulja, dodati naseckanu vezu zeleni ( par sargarepica, zelen ).
  Naseckati oko 1/2 kg krompira na kockice, dodati dinstanom povrcu, naliti vodom da ogrezne i zaciniti kasikom vegete,biberom.
  Kada je krompir skoro kuvan naliti 1/2 litre domaceg kuvanog paradajza i sacekati da provri a zatim za svakog uliti po jedno jaje direktno u lonac.
  Posle desetak minuta, kad jaja isplivaju, iskljuciti i rucak je gotov.
  Po zelji posluziti sa kasikom pavlake ! Prijatno !

  Ponekad nije lose naseckati i malo kobasice u corbu dok se kuva ,da malo zamirise !