Moj profil
zoranaprljic
16.10.2010.

Krompir čorba sa poširanim jajima

45 minuta
10

...Ovo je recept od jedne drage mi osobe, izvrsne kuharice i još
mnogo toga… u zimskim danima ovo jelo je za PET…

...Ovo je recept od jedne drage mi osobe, izvrsne kuharice i još
mnogo toga… u zimskim danima ovo jelo je za PET…

zoranaprljic
16.10.2010.

Sastojci

za
4 krompira
3 narodne kobasice
1 slavonska kobasica
1 crveni luk
4,5 jaja
3 žlice oštroga brašna
1 kafena žlica slatke paprike
malo maslinovog ulja
2 lovorova lista, malo peršina
1 žlica vegete

Priprema

1.

Na maslinovom ulju staviti sitno isjeckan crveni luk da zamiriše

2.

dodati 3 žlice oštrog brašna, kafenu žlicu slatke paprike

3.

na laganoj vatri izmješati i doliti vode

4.

ubaciti 2 lovorova lista i ravnu žlicu vegete

5.

zatim dodati krompir koji ste izrezali na kockice

6.

po želji još dosoliti

7.

nakon 15 min kuhanja dodati kobasice izrezane na kolutove

8.

kuhati još 20-ak min. , malo pojačati vatru i kad počme pučkati u klobuk
razbiti i ubaciti sirovo jaje i pričekati do novog klobuka,
kuhati još 10 min.,
na kraju ubaciti malo nasjeckanog peršina

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)