Krompir Corba sa Socivom

Vodu prokljucati,dodati joj kocku za supu i dobro imjesati,ostaviti na stranu.

Ulje zagrijati u vecoj posudi i proprziti oba luka,sjeckane rajcice.

Nakon par minuta dodati krompir sjecen na kocke,mrkvu te isto dobro uprziti,cjelo vrjeme mjesati,zaciniti sa Vegetom,paprikom,oreganom,usuti tekucine po potrebi,ne sve odjednom.

Dodati jelu sad socivo,papriku sjecenu na kocke,dobro izmjesati sve,usuti tekucinu da sve fino ogrezne i pokriveno pustiti da se kúha dok povrce ne omeksa.

Po zelji se na samom kraju kuhanja moze dodati zumance pomjesano sa malom zlicom brasna i malo vode,ili 1-2 zlice griza,ko voli.