Jogurt i krompir u kombinaciju daju ove kiflicke poseban ukus, miris i smek…Probajte ih,,necete se pokajati…Ove su moje kiflicke i danas sam sve mjerila da bi ih ponosno podelila s vama…...
Jogurt i krompir u kombinaciju daju ove kiflicke poseban ukus, miris i smek…Probajte ih,,necete se pokajati…Ove su moje kiflicke i danas sam sve mjerila da bi ih ponosno podelila s vama…...
Sastojci
Priprema
Kvasac i med umjesajte u mlaku krompirovu vodu i ostavite na nadodje
Skuvani krompir jos mlak izgmjecite i dodajte mu sol i margarin
Dodajte 4 case brasno, nadosli kvasac, jogurt i jaje i promjesajte
Polako dodavajuci ostatak brasna zamjesite glatko tjesto (meni je ova mera bila odlicna merila sam je isklucivo da bi mogla dati vam tacne mere jer ja pravim odokativno ali vi sami dodajte ili odzemite brasno po potrebi)
Napravite loptu premazite uljem i ostavite na toplo da nadodje (da duplira svoj volumen)
Nadoslo tjesto podelite na dva dela
Od prvi deo radite lepeze u kalupe za muffins-e
Od drugi deo tjesta napravite uvijene (uvrnute) puzeve
Rasukajte cetvrtastu koru
Isecite na 9 ili vise dugacke lente, trakice
Svaku lentu premazite margarinom i naredite jednu vrz drugo , a gornju koru ne treba premazivati
Iseci na 12 jednakih dela
Sviki deo uzmi u ruku..i dolnji deo pritisni da se malo zalepi a gornji deo razlistaj da lici kao lepezi i stavi u kalupe za muffins-e pritisnutom stranu nadole
Ostavite da opet nadodju
Premazite ih zumanju i pospite susamom
Peci na 180 stupnjeva dok ne porumene
Rasukajte cetvrtastu koru i iseci na trakice debelinu prsta a dugacki oko 10 cm.
Svaku trakicu uhvatite od obe strane i vrtite u obratnu nasoku a posle savijte kao puz i kraj maknite ispod puza da vam se ne otvori kad naraste
Ostavite da opet nadodji
Premazite zumanjku ,stavite mali komad margarin na svaku i pospite makom
Peci na 180 stupnjeva dok ne porumene
Posluživanje
Ove kiflice ih mozes radite u koju formu hoces a lijepi su i punetu nadjevom po zelji…
Fenomenalan recept! Upravo mi cela kuca mirise na puzice od krompira 🙂 Ovako vruce, u kombinaciji sa ruskom salatom, nemoguce je prestati da se jede :))) Hvala na divnom receptu!
Neverovatno, kako su divni recepti.............. sandykanada, treba mi mnogo vremena da probam neke recepte. Potrudicu se bar nesto da uradim. Da li ce biti bar slicni tvojima nisam sasvim sigurna. Pohvalicu se, ili cu se razocarati. Bicu uporna, to mogu...... kod mene su svi omiljeni..........................poz.... 🍻
Kako je tebi ispao recept?
29