Moj profil
olili
2.7.2011.

Krompir medaljoni

99

Mirisni i aromaticni..... :) :)

Mirisni i aromaticni..... :) :)

olili
2.7.2011.

Sastojci

za
300 g krompira ( kuhanog )
50 g sira ( rendanog )
2 zlice svjeze paprike ( sitno nasjeckane )
2 manja mlada luka ( isjeci na kolutice )
1/2 jaja ( malo izmjesati )
2 zlice svjezeg bosiljka ( isjeckanog )
1 zlicica svjezeg oregana ( Isjeckanog )
sol + papar
krupno kukuruzno basno ili sezam

Priprema

1.

Krompir zgnjeciti kao za pire i pomjesati sa ostalim sastojcima.

2.

Od smjese praviti medaljone oko 2 cm. debele.  Lagano ih uvaljati u krupno kukuruzno brasno ili sezam. Slagati u tepsiju na papir za pecenje koji malo premazemo sa maslinovim uljem. Peci na 200* dok ne dobiju lijepu smedju boju.

Posluživanje

Servirati sa ribom ili drugim mesom ( kotletima ). Uz dodatak zelene salate moze biti kao samostalan obrok.

  • Krompir(4)
  • Krumpir(3)
  • Polpete(2)
  • Popecak(1)

13

slike sve govore,bit ce isprobano😁hvala i lijep pozdrav😁

Mozes, samo miris i aroma je daleko bolja kad se napravi sa svjezim zacinima :))

Mogu li staviti osusen bosiljak i origano?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)