Sastojci
Priprema
Krompir oljuštiti i iseći na ploške.
Crni luk i slaninu sitno iseckati, a sir narendati.
Podmazati pleh i ređati:polovinu krompira, polovinu crnog luka, slanine i sira, pa opet krompir itd.
Umutiti jaja i mleko, preliti preko svega, pokriti folijom i peći na 220C oko 50-tak minuta.Skinuti foliju i dopeći da porumeni.
Odlican recept, s' tim sto sam ga modifikovao malo tj:
umesto samo secenja krompira na pola, vadio sam sredinu polutki krompira sa vadilicom za kostice iz kostunjavog voca i tako dobio koritasca od krompira.
pa onda iznutra postavljao 1 sloj rendanog kackavalja pa 1 sloj slanine a onda jos 1 sloj kackavalja.
i onda sam u tepsiju redjao odgovarajucu polutku na polutku i tako dobio krompire kao da nisu ni seceni i u toku pecenja se kackavalj lepo stopio i bilo je Perfektno!
Recept 5+
Kako je tebi ispao recept?
16