Moj profil

Krompir u košuljici

50

Kad se jednom proba, čest je izbor.

Kad se jednom proba, čest je izbor.

Sastojci

vegeta
oko 50 gr margarina

Priprema

1.

Oljuštiti krompir i iseći ga na komade ( u zavisnosti od veličine krompira na 1/2 ili na 1/4)

2.

U posudi pomešati instant palentu i vegetu. Pa u to uvaljati svaki komadić krompira. To raditi dok je još vlažan da bi se u potpunosti "obukao" u košuljicu.  Poređati u pleh, jedan do drugoga. Najbolje je staviti papir za pečenje (naravno, ne mora)  

3.

Preko svakog krompira staviti komadić margarina, ili ako je tako lakše, margarin narendati preko svega. 

Staviti u rernu na 220 stepeni da se peče oko pola sata. 

  • Krompir(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)

3

Ja ga pravim godinama. Ono što me oduševljava, to je ona krckava korica a mekano "telo". I još nešto, posebno važno, ništa ne menja od svoje lepote ni kada se ohladi. Mmmmm.... 

Taj krumpir pravile su moje cimerice iz Bosanske Gradiške, Višnja i Ana, davnih dana prije 28 godina. Dijelile smo stan, recepte i prijateljstvo. Postajem nostalgična , rado bih ih opet čula i vidjela.👋

Ovakav krumpir pravim vec dugo i  prefin je,pogotovo kad ima mladoga,mmmmmmmm!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)