Moj profil
Jos jedan recept za pitu, ja ih cesto pravim jer ih moj muz obozava.
Sastojci
Priprema
1.
Jufku zamijesiti kao po prvom receptu (pogledajte recept za sirnicu), nauljiti i pustiti da odstoji 20-tak minuta.
2.
U medjuvremenu, oguliti krompire i sitno ih isjeckati na kockice, kao i luk.
3.
Razvuci jufku do 1cm debljine, malo nauljiti, preklopiti i staviti da odstoji 10-ak minuta.
4.
krompir i luk zaciniti sa soli, biberom i vegetom po vasem ukusu.
5.
Razvuci tanku jufku i redati krompir, zatim zavijati pitu.
6.
Kada je pita zavijena, staviti da se pece na 410*F oko 30 minuta.
7.
Dok se pita pece staviti vodu, sol i maslac da provri, i prije na 5-10 min nego sto je pita pecena zaliti je i vratiti u rernu da se ispece do kraja.
38