Moj profil
eva-mil
18.1.2014.

Krompirusa

64

Gotova za cas. Niko nece primetiti da nisu domace kore.

Gotova za cas. Niko nece primetiti da nisu domace kore.

eva-mil
18.1.2014.

Sastojci

9 tanjih kora za savijacu
1 kg krompira
100 gr luka
1/2 zlicice bibera
2 zlicice vegete
50 ml ulja
300 ml zakipela slana voda
sol

Priprema

1.

Oguljeni krompir narezite na kockice, a potom mu dodati naribani luk, papar, vegetu i dobro promesajte.

2.

List tankog testa premazite uljem, na to stavite 2 lista tankog testa.

3.

Na tako pripremljeno testo rasporedite jedan deo nadeva.

4.

Po nadevu nakapajte malo ulja i testo savijte u savijacu. Na isti nacin ponovite postupak sa ostalim korama.

5.

Savijace staviti u nauljen pleh, pa ih  odgore malo nauljiti i staviti peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 200 stupnjeva ca 30 minuta.

6.

Pecenu pitu preliti sa poseljenom vodom koju smo prethodno zakipili. Neka se odmara 10 minuta.

  • Krumpirusa(1)
  • Krumpir(1)
  • Pita(1)
  • Savijaca-slano(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Krompir(1)
  • Pite(1)
  • Gibanici-posni(1)

2

U mom kraju pita krompirusa je naj omiljnija i najcesce pravljena. Volim i ja   🙂

Od svih pita sa razvlačenim testom, pa još domaćim, najbolja mi je pita krompiruša.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)