ako se priprema dan prije potrebno ju je skladištiti na hladno mjesto.
Sastojci
Priprema
1. Kropir(oko 1kg) je potrebno oprati, a zatim staviti sa ljsuskom da se kuva.
2. Za to vrijeme potrebno je sitno isjeckati crveni(crni) luk (2 glavice) i staviti da se dinsta.
3. Kada je kropir skuvan, potrebno ga je oguliti, a zatim i izrendati.
4. Kada smo sve to završili, u jednu zdjelu pomješati dinstani luk i kropir, a zatim pobiberiti i posoliti. PRIJE MOTANJA PITE PROBATI SMJESU!!!
5. Poslje, U jednu zdjelu pomještai istu količinu kisele vode i ulja.
6. Izvaditi kore iz kese, i stavite jednu koru i posipate je tekućinom, nakon toga stavljate drugu koru i nju isto pospete, i po noj rasporedite kropir smjesu po jufki, nemojte krajeve zaboraviti staviti.
7. Pleh podmazati uljem, i redati redove pite.
8. Kada poredate pitu uljem je premažite.
9.pitu pečete na 200°, dok ne porumeni.
10. Kada je pita gotova možete je poprskati malo da omekani .
Posluživanje
poslužuje se topla uz šolju jogurta
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara