Evo nesto nabrzake za vegetarijance (cak netrebate da isprljate ni tepsiju :).
Ja ovo pravim za sebe kao glavno jelo i serviram sa salatom a za oni koji jedu meso ovo je super prilog uz zapecenu piletinu ili uz stejk sa grila.
Evo nesto nabrzake za vegetarijance (cak netrebate da isprljate ni tepsiju :).
Ja ovo pravim za sebe kao glavno jelo i serviram sa salatom a za oni koji jedu meso ovo je super prilog uz zapecenu piletinu ili uz stejk sa grila.
Sastojci
Priprema
Uzeti veliki komad alu-folije (debljeg kvaliteta) i na nju staviti izpolovljeni (izcetvratani) krompir pa posoliti i biberiti dobro.
Nasjeci fetu u kockice pa posuti po krompiru.
Sve to zaciniti dobro sa krupno mljevenim ruzmarinom ili ako imate friski ruzmarin mozete ga nasjeckati sitno.
Izsjeci bjeli luk na tanke listice i izmjesati sve ove sastojke zajedno na foliji.
Zguzvati foliju sa svih strana tako da nista nemoze da iscuri pa sve to politi sa maslinovim uljem i dobro ponovo izmijesati.
Foliju zatvoriti skroz pa staviti da se pece jedno 35min. (zavisi od krompira) u pecnici na 250 C ili na grilu na jakoj vatri.
Ako hocete da vam je krompir malo hrskav i dobije lijepu zapecenu boju onda pri kraju pecenja otvorite foliju i ostavite da se krompir malo zapece.
Za vegetarijance servirajte uz grcku salatu a za ostale uz zapecenu kokos, janjece pecenje ili obicni stejk sa grila.
ja sam ovo pravila s fetom domacom nisam imala bugarsku, dodala malo cherry paradajzica i super prilog 🙂
Ups…..yup mislila sam na “maslinovo ulje”...hehehe! Ispravit cu to sada odmah :)
7