Inače obožavam kruh, peciva,......sve slano što ima veze s brašnom. Tome ne mogu odoljeti. U zadnje vrijeme, od kada se držimo one #ostani doma , još češće pečem svakojake slatke i slane stvari.... I ne bi bio problem što ih pečem, nego ih i jedem. Pa rekoh, idem sebi napraviti kruh bez brašna, pa ako se i drugima svidi, još i bolje. Nedavno sam radila nešto slično i imalo je prolaz kod 3/4 moje obitelji. Onaj moj komplicirani 1/4 nije ga ni probao. Ali ne bunim se, ima vremena, na mamu je, takva sam i ja nekada bila.
Inače obožavam kruh, peciva,......sve slano što ima veze s brašnom. Tome ne mogu odoljeti. U zadnje vrijeme, od kada se držimo one #ostani doma , još češće pečem svakojake slatke i slane stvari.... I ne bi bio problem što ih pečem, nego ih i jedem. Pa rekoh, idem sebi napraviti kruh bez brašna, pa ako se i drugima svidi, još i bolje. Nedavno sam radila nešto slično i imalo je prolaz kod 3/4 moje obitelji. Onaj moj komplicirani 1/4 nije ga ni probao. Ali ne bunim se, ima vremena, na mamu je, takva sam i ja nekada bila.
Sastojci
Priprema
Samljeti orahe i sve sjemenke. Ja sam ih u blenderu jer mi se sviđa tako, a tko želi može samljeti skroz sitno, da se dobije brašno.
Umutiti jaja, dodati sol, sodu bikarbonu i vodu. Promiješati i dodati sjemenke..
Peći u kalupu na 175 C oko 50 minuta.
Izvaditi iz kalupa i ohladiti. Ja takve kruhove volim malo prepržiti prije jela jer se više osjeti miris i okus sjemenki. Kada se preprži i ohladi budu kao krekeri.
Kako je tebi ispao recept?
2