Razmišljala sam da li da kupim pekač jer ne podnosim gluten, ali kad sam pročitala što sve trpaju u kruh (čak i neke sastojke koji se rade od ljudske kose!), nisam se puno premišljala. Sada pravim bezglutenski kruh za sebe i običan za supruga. Tek sam u fazi eksperimentiranja, ali već je prvi kruh ispao odlično i svima bih preporučila da sami peku kruh.
Razmišljala sam da li da kupim pekač jer ne podnosim gluten, ali kad sam pročitala što sve trpaju u kruh (čak i neke sastojke koji se rade od ljudske kose!), nisam se puno premišljala. Sada pravim bezglutenski kruh za sebe i običan za supruga. Tek sam u fazi eksperimentiranja, ali već je prvi kruh ispao odlično i svima bih preporučila da sami peku kruh.
Sastojci
Priprema
Sastojke staviti u pekač prema uputama (kod mene prvo idu tekući, pa onda brašno, sol i med svaki u svoj kut, a kvasac u rupicu u brašnu na sredini).
Odabrati program za obični bijeli kruh (kod mene je to br. 1, u trajanju od 3 sata i 15 minuta) i uključiti.
Želite li da vas ujutro probudi miris svježe pečenog kruha, programirajte pečenje s vremenskom odgodom. Ja ga pustim da se ohladi pa ga izrežem na šnite i smrznem. Ovo je slika smrznutog kruha.
Kako je tebi ispao recept?
4