Moj profil
nemeti
13.3.2012.

Kruh kao pletenica

17

Ukusan je.

Ukusan je.

nemeti
13.3.2012.

Sastojci

2 1/2 dl mleka
2 1/2 dl mlake vode
2 dl ulja
soli
1 kg brasna
40 g svezeg kvasca
2 cela jaja
malo susama
1 kasika secera

Priprema

1.

PRIPREMA SE:U posudu staviti svezi kvasac,secer, mlako mleko i mlaku vodu,ostaviti da uskisne. Posebno u plasticnu posudu dodati brasna,ulja,soli, celo jaje i nadosli kvasac.3 puta premesivati kiselo testo.Posle 3 puta testo podeliti na 3 dela i praviti veliku pletenicu.Staviti u namazanu tepsiju, namazati pletenicu sa razmucenim celim jajetom i posuti sa susamom.Peci u rerni na 180*C oko pola sata.

  • Fina-peciva(1)
  • Jednostavna-priprema(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Hleb(1)

12

Ima li šta lepše od domaćeg hleba...cela kuća miriše.

odlicno

BAŠ TI JE LEP HLEB.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)