Kruh sa cesnjakom

Prosijte brasno, dodajte sol i cesnjak u granulama pa promjesajte. Napravite udubinu u brasnu i pocnite dodavat toplu vodu i maslinovo ulje pa kruznim pokretima spajajte sastojke dok ne dobijete smjesu dovoljno kompaktnu za mjesiti. Dobro izradite tjesto 

Tjesto vam mora but mekano na dodir a ustovremeno se mora odvajat od zdjele. Ostavite na toplom mjestu da se dize pola sata. Kada se tjesto digne ponovno ga lagano izmjesite i ostavite da se dize jos pola sata . Tepsiju premazite neutralnim uljem . Tjesto prebacite na pobrasnjenu podlogu oblikujte po zelji pa prebacite na tepsiju. Ostavite da se dize 20-ak minuta pa pecite na 180° dok vam kruh ne poprimi zlatno zutu boju . Ovisno od debljine tjesta pecenje traje od 30 do 45 minuta.