Moj profil
Djevojcica
10.8.2010.

Kruh sa sjemenkama

15 minuta
51

Kruh, ta bitna namirnica naših stolova može biti i vrhunski gurmanski užitak. Malo kreativnosti i nastaje kruh kojeg se ne bi postidjeli vrhunski pekari ;)

Kruh, ta bitna namirnica naših stolova može biti i vrhunski gurmanski užitak. Malo kreativnosti i nastaje kruh kojeg se ne bi postidjeli vrhunski pekari ;)

Djevojcica
10.8.2010.

Sastojci

za
550 ml hladne vode
1 paketić svježeg kvasca (oko 40 g)
400 g integralnog brašna
250 g ječmenih pahuljica
po želji sjemenke bundeve, suncokreta…

Priprema

1.

U hladnu vodu iskidati kvasac.

2.

Dodati brašno, ječmene pahuljice i sjemenke sve zajedno.

3.

Odmah postaviti u obik za pečenje koji je obložen papirom za pečenje ove veličine.

4.

Peći u pećnici na 170°C punih 80 minuta.

Posluživanje

Kruh rezati sat, dva nakon vađenja iz pećnice.
Uživati :)

  • Kruh(2)
  • Hleb-peciva(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Bready(1)
  • Hleb(1)

10

hvala Leah :) zaključala ocjenjivanje ;) baš se veselim što imamo ovako fiiini kruh :)

Jednostavno za pravljenje, ukusno- sta vise pozeleti…

fantastican, pravim ga siggurno jos danas ))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)