Moj profil
Teslic
24.3.2014.

Kruh sa zobenim brasnom i sjemenkama

17

.

.

Teslic
24.3.2014.

Sastojci

400 gr. bijelog brasna
100 gr. zobenog brasna
2 kasike suhog kvasca
2 kasike maslinovog ulja
pola kasike secera
soli po zelji
mlake vode po potrebi
sjemenke po zelji (ja sam koristila:kim,lan,crni kim,sezam i sjemenke suncokreta)
1 zumanjak za premazivanje

Priprema

1.

Od gore navedene sastojaka zamjesite tijesto.
Prekrite I pustite da izraste.
Kad je izraslo ponovo primjesite I pustite da izraste.
Istrsite na pobrasnjen sto,primjesite pa pustite da tijesto malo odmori.
Razvite oko 1 prst debljine I zamotajte kao rolat.
Namazite zumanjkom pospite ako hocete sjemenkama (ja sam samo curokutom) I pustite da izraste u tepsiji.
Pecite na 350F-180C dok kruh nebude gotov.
Gotov kruh namazite sa malo putera I prekrite da malo omeksa I da se prohladi prije serviranja.

  • Kruh(1)
  • Hleb(1)

6

hvala 🙂

Super je, baš mi se svidja kako si ga lepo napravila, još da nabavim zobeno brašno pa i njega da isprobam!

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)