Moj profil
MMI
5.1.2009.

Krumpir punjen povrćem i sirom

100 minuta
9

Živim s krumpirojedcima. Najzadovoljniji su kad je krumpira. Ovako punjeni krumpir dobar je i za djecu.

Živim s krumpirojedcima. Najzadovoljniji su kad je krumpira. Ovako punjeni krumpir dobar je i za djecu.

MMI
5.1.2009.

Sastojci

za
krumpir
4 krumpira
ulje
25 g brokule
25 g cvjetače
15 g maslaca
50 g sira Gauda ili svježi sir ili mozzarella
2 rajčice
sol
naribani sir za posipavanje

Priprema

1.

Krumpire dobro operite i izbodite sa svih strana i namažite uljem. Pecite oko sat i pol u zagrijanoj pečnici na 190. Prepolovite ih i oprezno izdubite da nalikuju na čašice.

2.

Skuhajte brokulu i cvjetaču (najbolje na pari) dok ne omekšaju. Nasjeckajte povrće. Zgnječite meso krumpira s maslacem i mlijekom tako da dobijete kremastu smjesu ko za pirekrumpir. Umiješajte sir, rajčice, povrće i sol, te smjesom punite krumpire. Posipajte s naribanim sirom i zapecite.

  • Krumpir-povrce(1)

2

Prelijepo….:)

i mi svi volimo krumpir, radim ga na bezbroj nacina….super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)