za ljubitelje krusaka i za one koji to nisu -preukusan desert
za ljubitelje krusaka i za one koji to nisu -preukusan desert
Sastojci
Priprema
Oljustiti kruske,poprskati ih limunom i ostaviti sa strane.
U serpi,u kojoj ce se kuvati kruske,uspravno,sipati vodu,dodati secer i na umerenoj vatri otapati secer.Dodati vanilu,kruske,poklopiti serpu i podesiti ringlu na umerenoj temperaturi.Kuvati kruske dok ne omeksaju,15-25 minuta,skloniti sa vatre i ostaviti ih u vodi dok se ne ohladi voda u kojoj su se kuvala.Zatim ih ocediti i ostaviti da se potpuno ohlade kako se cokolada na njima ne bi topila.
Za to vreme,na pari otopiti cokoladu,pavlaku i puter.
Kruskama odseci dno,uvaljati ih u cokoladu,posipati ih seckanim lesnicima i redjati ih uspravno.
Kako je tebi ispao recept?
2