Moj profil
hare
22.9.2012.

Kuchen od malina i limuna

58

ovaj je za Taju...

ovaj je za Taju...

hare
22.9.2012.

Sastojci

ZA KORU (cup je 225 ml)
1 cup brasna
1/2 cup secera
pinch soli
1 kasika vanila pase ili vanilin secer
2 kasike mlijeka, kiselog mlijeka ili kefira..
1 korica od limuna
1/4 cup putera
1cajna kasika praska za pecivo
2 bjelanca
ZA FIL
2 zumanka
1 jaje
1 limunova soka
1 korica limuna
1 1/2 casa greek yougurt (kod mene pola kefir pola kiselo vrnje)
1/2 case secera
cca 100 gr malina ili nekog drugog voca

Priprema

1.

Ugrijati rernu na 350 F. Umijesiti brasno sa praskom za pecivo i secerom, te dodati ostale sastojke. Puter mora biti istopljen. Umijesti mekano glatko tijesto i utisnuti ga na dno lima za pecenje.

2.

Izmiksati sve sastojke za fil i ostaviti pet minuta da odstoji.

Preko tijesta staviti maline, ako koristite zaledjeno voce kao sto sam ja, mora se dobro ocijediti od soka.

Preko izliti kremu i staviti peci 45 do 55 minuta.

3.

Sacekati petnaestak minuta pa izvaditi kolac iz tepsije. Rashladiti 3-4 sata prije posluzivanja.

Posluživanje

Dobar tek...

  • Pita-od-malina(1)
  • Pite(1)
  • Voćni kolači(1)

27

Pravila sinoć. Super je, vrlo osvjezavajući i sočan. Ja stavila visnje iz kompota, u koru malo sjeckanih badema. Pojedosmo a ne stigoh slikati. Divan recept, hvala Bebo 👋

hvala draga....

Goga me dovela do recepta, sjajno izgleda! 🙂

Ovako je ispalo drugima