Moj profil

Kuglice sa paprikom

25

Mi ih zovemo kugice  sa paprikom. Vrlo su mekane, i ukusne, ali mislim da je sos jos bolji.

Mi ih zovemo kugice  sa paprikom. Vrlo su mekane, i ukusne, ali mislim da je sos jos bolji.

Sastojci

za
600 gr mlevenog mesa
ca 100 gr sitno iseckane paprike
3 s.kasike pavlake
1 vrhnje za kuvanje i malo pavlake
malo mleka
povrce koje zelite, npr. karfiol, brokoli

Priprema

1.

Papriku i beli luk sitno iseckati, dodati mesu. Isto tako dodati 2 zumanceta, pavlaku, so i biber, Sve dobro sjediniti, praviti kuglice pa ih peci na srednjoj  temperaturi. Kad su kuglice pecene izvaditi ih, a u tu masnocu dodati vrhnje za kuvanje, malo pavlake, a ako je sos pregust, dodati malo mleka. Ja na kraju, kada je sos gotov, vratitim kuglice u sos, ali se ne treba vise kuvati.

2.

U drugu serpu staviti malo maslaca, tek malo vode i u to staviti oprani i na delove isecen karfiol. Dinstati na laganoj temperaturi jedno 2 min. a onda dodati brokoli. Poklopiri serpu  i dinstati jos jedno 3-4 min.

Posluživanje

Mozete koristiti i drugo povrce ako  zelite, mi volimo ovako.

  • Slanooo(1)
  • GLAVNA JELA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)