Ovakve jednostavne kolače svi vole, a kad su još i sa jabukama to je to!!
Ovakve jednostavne kolače svi vole, a kad su još i sa jabukama to je to!!
Sastojci
Priprema
Naribajte jabuke, brašno pomješajte sa praškom za pecivo. Pripremite i grčki jogurt. Pečnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
Izmiksajte margarin, sol, šećer, vanil šećer i limunovu koricu.
Smjesi dodajte jedno po jedno jaje.
Postepeno dodavajte brašno pomješano sa praškom za pecivo i grčki jogurt.
Na kraju dodajte ribane jabuke i lagano promješajte.
Smjesu izlijte u margarinom namazan i pobrašnjen kalup za kuglof (ja si rastopim malo margarina pa kistom namažem kalup, tako mi je najbolje) . Pecite oko 50-60minuta, zavisno o pečnici.
Kuglof malo ohladite pa izvadite iz kalupa.
Posipajte ga šećerom u prahu ili ukrasite po želji. Kuglof je sočan, fin i mirisan.
Posluživanje
Mjera za kolač mi je bila čašica od jogurta od 200ml.
Recept iz časopisa "Dobar tek".
baš mi je drago da vam se kuglof dopao!! A što se tiče glazure, moji dečki ju isto vole i uvijek kažu da je onda to svečani kolač!! Puno ti hvala na slikicama u galariji!!!
Mimi, upravo sam probala kolač, odličan je... Volimo sve sa jabukama, tako da nam je svima kuglof bio po ukusu. Malo sam ga pokvarila 🙂 čokoladom, jer moji vole više nego šećer u prahu.
22