Moj profil
anchy-
5.4.2018.

Kuglof od naranče

24

:)

:)

anchy-
5.4.2018.

Sastojci

3 žumanjka
30 ml vode
60 ml ulja
sok od jedne naranče
korica naranče
aroma vanilije
120 g brašna
1 prašak za pecivo
100 g šećera
malo soli
3 bjelanjka
60 g šećera

Priprema

1.

Napraviti snijeg od bjelanjaka, dodati 60 g šećera i dobro izmiješati.

U drugoj posudi pjenasto umutiti žumanjke te postepeno dodavati vodu, ulje, sok i koricu od naranče, aromu vanilije. Zatim dodati brašno pomiješano s praškom za pecivom, šećerom i soli. 

Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka sa šećerom.

2.

Smjesu izliti u manji kalup za kuglof i peći na 150 °C oko 45 minuta.

  • Kuglof(3)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)