Kuglof s maslacem i bijelom cokoladom :)

Izmiksati snijeg od bjelanjaka.
Izmiksati zumanjke sa secerom pa dodati toplu vodu,kratko izmiksati pa dodati brasno,prasak za pecivo,otopljeni maslac.

Sve dobro izmiksati pa rucno umijesati bjelanjke.

Ako zelite mramorni, odvojite pola smjese pa umijesajte 2-3 zlice kakaa.

Uliti prvo zutu smjesu,pa tamnu,pa malo prosarati vilicom.

Peci na 170 stupnjeva,40 min.

Kad se kuglof dobro ohladi, izvadite ga iz kalupa i prelijte sa 100 g otopljene bijele cokolade.

Staviti u frizider na hladjenje.

P.S ja kalup obilato premazem maslacem i pospem s malo brasna.

Mozete po zelji u smjesu dodati vanilin secer,limunovu koricu,malo ruma...zavisi sta volite :)