Moj profil

KUGLOF SA POMORANDŽOM

36

Sa trunkom brašna, tek toliko da se pobrašnjavi kalup. Komšinice Biljana, hvala na divnom, mirišljavom kolaču.

Sa trunkom brašna, tek toliko da se pobrašnjavi kalup. Komšinice Biljana, hvala na divnom, mirišljavom kolaču.

Sastojci

300gr. mlevenih lešnika/u blenderu/
1/2 kašike masti za premazivanje kalupa
trunka brašna
3 štangle čokolade za preliv.

Priprema

1.

Belanca dobro umutiti i staviti u frižider.

2.

Žumanca umutiti sa šećerom u prahu, pa im dodati izrendanu koru jedne pomorandže i 1 kašiku soka od te pomorandže. Dodati i mlevene lešnike/ali u blenderu da se osete zrnca lešnika/.

3.

Sada umućena belanca dodavati žumancima, ali kašiku, po kašiku, i lagano mešati varjačom.

4.

Kalup dobro podmazati mašću /ne uljem/ i poprašiti brašnom, pa u njega sipati smesu za kolač.

5.

Peći na 170 stepeni  oko jedan sat. Prosto više ga isušivati nego peći.

6.

Preliti istopljenom čokoladom i posuti mlevenim lešnjicima.

  • Kuglof(4)
  • Lesnik(1)
  • Narandze(1)
  • Naranča(1)
  • Kuglof-naranca(1)

10

Hvala BeOs011👋

supeeeer😋👍

mama1👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)