Moj profil

Kukuruzni Kruh

33

Zutu biskvit tortu sam pretvorila u kukuruzni kruh i dobila ukusni kruh. Slika je slikana danas a juce sam ga pravila. Po zelji peci kruh u manjem kalupu i dobicete vislji kruh a tada se duze treba peci. Provereti u centar sa cackalicom dali je pecen. Ako izidje suva onda je ok. Kruh koji netreba mesiti i bez kvasca. Ja sam imala kupovna jaja a puno bplje je domaca, radi prekrasne zute boje.

Zutu biskvit tortu sam pretvorila u kukuruzni kruh i dobila ukusni kruh. Slika je slikana danas a juce sam ga pravila. Po zelji peci kruh u manjem kalupu i dobicete vislji kruh a tada se duze treba peci. Provereti u centar sa cackalicom dali je pecen. Ako izidje suva onda je ok. Kruh koji netreba mesiti i bez kvasca. Ja sam imala kupovna jaja a puno bplje je domaca, radi prekrasne zute boje.

Sastojci

6 jaja ( najbolje domace, radi boje )
1 solja kukuruznog brasna ( solja 200 ml )
1 solja psenicnog brasna ( solja 200 ml )
1 solja ulja ( solja 200 ml )
1 kesica praska za pecivo
2 zlicice sesera
5 zlica mlake vode

Priprema

1.

Jaja ( zutnjake i bjeljanke ) zajedno sa secerom i soli miksati dok ne pobele i do kremastog konsistensa.

2.

Oba vrsta brasna pomesati sa praskom za pecivo.

3.

Ulje pomesati sa vodom.

4.

Sjediniti sve sastojke i miksati tek toliko da se poveze.

5.

Istresti smesu u kalup oblozen papirom za pecenje i peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 180 stupnjeva ( ca 35 - 40 minuta ) ili dok cackalica ne izidje cista bez tragova testa.

6.

Kalup velicina je po zelji. Neko voli da je visok kruh a neko voli da je tanji. Ako se pece u manjem kalupu bice vam potrebno duze peci u pecnici.

  • Domaći kruh(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Kruh(1)
  • Palenta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)