Moj profil

Kukuruzni kruh s pšeničnim posijama

5

u zadnje vrijeme svuda guram te pšenične posije... daju neku finu strukturu kruhu i pecivima

u zadnje vrijeme svuda guram te pšenične posije... daju neku finu strukturu kruhu i pecivima

Sastojci

1 šalica kukuruznog brašba
1/2 šalice pšeničnih posija
1 žlica šećera
1 žlica suhog kvasca
1 žlica soli
oko 0,5 litre tople vode

Priprema

1.

Suhe sastojke pomiješati, zamjesiti sa mokrim sastojcima. Vodu dozirati da dobijete fino mekano tijesto. Ostaviti dizati 45minuta. Premjesiti, obikovati kuglu, ostaviti dizati još 30 minuta. Ispeči na 200C dok korica ne porumeni. 

  • Kruh(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Isprobati-kruh(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Psenicne-posije(1)

3

evo i slikice 🙂 divan je kruh, već pojeden 🙂

Hvala

super fini kruh 🙂 slike sutra

Ovako je ispalo drugima