. . . sa dva fila, idealno za posne slave ili kao brza večera s jogurtom
. . . sa dva fila, idealno za posne slave ili kao brza večera s jogurtom
Sastojci
Priprema
I FIL:
Praziluk iseckati na kolutiće a krompir izrendati na krupnije (kao jabuke).
Na malo ulja prodinstati praziluk, dodati krompir i dinstati još 10-ak minuta. Dodati so i biber i ostaviti da se ohladi.
II FIL:
Praziluk iseckati na kolutiće a pečurke na listiće.
Na malo ulja prodinstati praziluk, dodati pečurke i dinstati još 10-ak minuta. Dodati so, biber, origano i kečap i ostaviti da se ohladi.
Kore preseći na tri dela, svaku štrafticu premazati sa mešavinom ulja i vode i preklopiti po dužini. na jedan kraj staviti kašičicu fila i uvijati po dijagonali, tj. u trougliće.
Svaki trouglić premazati istom mešavinom i peći u zagrejanoj rerni oko pola sata.
9