Tražeći neke recepte koji pašu po čika Dukanu, na Healthy Foods naiđem na recept za ovaj kupus... nisam imala sve sastojke, ali sam napravila s onim što imam...
Tražeći neke recepte koji pašu po čika Dukanu, na Healthy Foods naiđem na recept za ovaj kupus... nisam imala sve sastojke, ali sam napravila s onim što imam...
Sastojci
Priprema
Glavicu kupusa izrezati na četvrtine. Ako je velika, može i na šestine. Svaki komad kupusa staviti na veći komad alu-folije, kako bi svaki mogli "zapakirati".
Slaninu malo prepržiti na teflonskoj tavici da pusti masnoću, dodati i sitno narezan crveni luk. Kada se slaninica isprži, a luk dobije zlatnu boju, prebaciti u zdjelicu.
Slaninici i luku dodati i sve ostale začine, promiješati i preliti po kupusu, pazeći da umak uđe među listove kupusa (koliko je to moguće).
Umotati kupus u foliju, napraviti paketiće i staviti na roštilj. Ja sam pekla u pećnici, oko 45 minuta na 200 stupnjeva.
Paketiće pažljivo odmotati i uživati.
Kako je tebi ispao recept?
4