Kupus salata s jogurtom

15 minuta

2

Osvježavajuća kremasta salata od svježeg kupusa.

Osvježavajuća kremasta salata od svježeg kupusa.

Sastojci

za

300 g ribanog kupusa

80 g mrkve

60 g ljubičastog luka

180 ml tekućeg jogurta

2 žlice maslinovog ulja

1 žlica senfa

1/2 limuna sok

sol

Priprema

1.

Kupus naribati na ribežu za jabuke i posoliti.

2.

Ljubičasti luk narezati na tanke režnjeve. Mrkvu naribati sitno.

3.

Za preljev izmiješati jogurt, senf, maslinovo ulje, limunov sok i papar.

4.

Izmiješati sve sastojke. Ako treba, dodati još malo soli. Ohladiti i servirati. Po želji dodati peršinov list.

Posluživanje

Dodatak uz bilo koje mesno ili povrtno jelo.

Savjet

Umjesto ljubičastog luka može se koristiti mladi luk narezan na kolutiće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)