Moj profil

Kupus Varivo s Polpeticama

43

Ovo i slicno ovome bas volimo jesti :) U pravilu i nema neki odredjeni rcp, obicno bude od onoga sto se nadje u frizideru. Slike sam stavila u Oktobru prosle godine, a taj dan sastav povrca je bio kako pise u sastojcima (svaki puta drugaciji ili sastav namirnica ili pak kolicina istih).

Ovo i slicno ovome bas volimo jesti :) U pravilu i nema neki odredjeni rcp, obicno bude od onoga sto se nadje u frizideru. Slike sam stavila u Oktobru prosle godine, a taj dan sastav povrca je bio kako pise u sastojcima (svaki puta drugaciji ili sastav namirnica ili pak kolicina istih).

Sastojci

2-3 zlice masl ulja
1/2 kapule (sitno nasjeckane)
2-3 cena cesnjaka (protisnutog bijelog luka)
1/2 glavice zelenog kupusa (narezanog)
1/2 manje glavice karfiola
2 tikvice (polu-oguljene)
1 mrkva (narezana na kolutove)
3 krumpira (oguljena i narezana)
1/2 stapke celera (narezane)
1/2 litre passate od poma
+
Polpetice/Cuftice (po vama omiljenom rcp)

Priprema

1.

Na masl ulju podinstati nasjeckanu kapulu, protisnuti cesnjak te potom dodati povrce koje imate u kuci.

Malo poprziti povrce, naliti passate od poma i vode koliko je potrebno da povrce bude prekriveno vodom. Posoliti i popariti, poklopiti i ostaviti lagano kuhati.

2.

Napraviti male polpetice te ih brzo poprziti i dodati u varivo te nastaviti kuhati. Provjeriti fali li soli i papra i dodati po potrebi.

(Polpetice sam napravila od juneceg mljevenog u kojeg sam pored ostalog dodala i par fetica grillane balancane).

Rucak je bas bio za prste odnosno zlicu polizat :)

  • Kupus(2)
  • CUFTE(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Povrće -(1)
  • Tajo-is(1)
  • Mljeveno meso(1)

5

i ja jako volim ovakve ruckove...malo mesa, puno povrca i salate...divne su ti slicice 🙂

I mi volimo 🙂

Kupus. Kako ja volim kupus. Na sve nacine.

Pozz sa sjevera

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)