kus piletina kus povrće

Pileća prsa razrezat na komade, malo posolit, posut sa mljevenom crvenom paprikom i uvaljat u kukuruzno brašno.

Stavit na vruće maslinovo ulje (ne previše ulja) i pržit sa svake strane po 5,6 minuta.

Izvadit piletinu kad je gotova.

U istoj tavi zažutit kapulu, i kad je malo omekšala dodat paprike narezane na trakice i mahune.

Miješati dok povrće ne omekša (10ak minuta), dodat timijan, te malo curryja i chilija u prahu

U 1 dcl vode (ili malo više, zavisno o količini povrća) razmutit malo konšerve od rajčice, zalit povrće i pustit da provre.

Posolit - po potrebi.

Kus kus skuhat po uputama.