Veliki sam obožavatelj cheesecakea i tema tjedna je kao stvorena za mene:) Radi se o light verziji, bez suvišnih dodataka, a kolač se topi u ustima. Toplo preporučam!
Veliki sam obožavatelj cheesecakea i tema tjedna je kao stvorena za mene:) Radi se o light verziji, bez suvišnih dodataka, a kolač se topi u ustima. Toplo preporučam!
Sastojci
Priprema
Svježem siru dodati po želji aromu vanilije i šećer te dobro izmiksati. Uz stalno miksanje dodati jedno po jedno jaje.
Kalup obložiti papirom za pečenje ili ga dobro namastite. Uliti smjesu od sira i pokrite aluminijskom folijom.
Kalup sa smjesom od sira staviti u veći dublji pleh, i uliti vrelu vodu da bude u visini polovice kalupa sa smjesom.
Pecite 60minuta na 180 stupnjeva. Bez otvaranja pećnice pustite da odstoji još 15min u isključenoj pećnici, a nakon toga još 15min s lagano odškrinutim vratima. Izvadite kolač i pustite da se potpuno ohladi u kalupu.
Posluživanje
Najbolje da odstoji preko noći u hladnjaku.
Recept sam vidjela na satelitskoj tv i svakako preporučam ;)
Amigdala, hvala najljepša i drago mi je da ti se sviđa ❤️ Odličan je ovako 'gol', ali umak ga definitivno podigne 🙂 Hvala!
Kolač je savršen i jednostavan. Napravila sam ga od 1,3 kg sira i 5 jaja. Super je sa umakom od borovnice i višnjevače. Mmmmm ❤️❤️❤️ Ide u omiljene.
Meni se zato i jako sviđa što je jednostavan, bez kompliciranja (i jeftin😉) i može se često raditi, a mislila sam npr. kao što sam ja dodala samo okus limuna, a npr. ako netko nevoli prejak okus sira, samo dodati malo vrhnja i razblaži se s tim, a opet se ne promjeni sam tok recepta.
Pjenast je možda zato jer sam stvarno dugo miksala prvo sir, a zatim i jaja..duuugo😁
Kad odstoji 1 dan još je bolji, ma genijalan ❤️
Vidim da i ti voliš sir, pa možda ti se svidi ovo
29