Moj profil

Lambada

90 minuta
25

Več dugo imam svesku sa puno recepta a pored  nije ni jedne slike zato me nije vuklo, da probam koji recept ali sad sam probala prvog. Mogu rječi da je lambada jako dobra i na coolki  ima puno recepta za lambadu, nisam baš sve pregledala nadam se, da nema istog.

A ovo je moj prvi recept kog delim sa vama.

Več dugo imam svesku sa puno recepta a pored  nije ni jedne slike zato me nije vuklo, da probam koji recept ali sad sam probala prvog. Mogu rječi da je lambada jako dobra i na coolki  ima puno recepta za lambadu, nisam baš sve pregledala nadam se, da nema istog.

A ovo je moj prvi recept kog delim sa vama.

Sastojci

TJESTO
20 dag šečer
20 dag brašno ( pola meko + pola oštro)
1/2 dcl vode
1/2 dcl ulje
ŽELE KREMA
1l soka ili džusa od pomaranče
3 kom vanilij puding
9 kašik šečera
Krema
10 kašik šečer
10 kašik brašno ( opet pola pola - meko i oštro)
ČOLOLADNA GLAZURA
I JOŠ
mljeko ili rum za matapanje keksa

Priprema

1.

Za testo zmešaj pjenasto jaja, šečer i malo vode, dodaj ostalu vodu, ulje, prosijano brašno sa praškom za pecivo. Stavi peč na pek papir, največi lim od pečnice, peči 12 do 15 min pri 180 stupnjeva. Pečeno ohladi.

2.

za žele : u džusu ili pomarančnom soku skuhaj vanilij pudinge promješane sa devet kašika šečera.

Još vruče polij preko pečenog biskvita.

3.

za kremu: zmešaj brašno, šečer i malo mljeka, da dobiješ gustu masu, ostatak mljeka daj da proključa i u njega umješaj masu sa brašnom, kuhaj uz stalno mješanje cca 5min, da dobiješ gusto kremu, pusti stati kremu 10 min onda u nju stavi maslac ili margarin i dobro sjedini. Kremu namaži preko žele kreme.

4.

Preko kreme poslaži petit kekse, koje prije slaganja umakaš  u rum,ili samo u mleko kad če jesti ovo i djeca.

5.

Čokolado i maslac ili margarin otopi i polij preko petit keksov, pusti  u frižideru da se dobro ohladi najbolje preko noči.

Posluživanje

Reži na kriške, može veče da se jedu sa viljuškom ili manje baš za jedan ugriz.

BON APETIT!

  • Lambada(2)

6

Napravit ču još jednog je zaista fin za ljubitelje kafe, pa stavim recept 👋

Draga Ema,sada znam ,što pripremim dodatno u svoj rodendan,kad dodu sinovi iz Praga,puno pozdrava😋👋

Zlatica, pa bit če još koji ali samo ja jedem sladko tako da pečem porjedko ali tada sprobam koji recep iz omiljenih.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)