LARA KOLAČ

11

Kombinacije kreme od vanilije i prženih oraha daje prefini kolač :). Radila sam ga za bratov rođendan kao tortu i nestala je za čas :p

Kombinacije kreme od vanilije i prženih oraha daje prefini kolač :). Radila sam ga za bratov rođendan kao tortu i nestala je za čas :p

Sastojci

Tijesto

1,5 dcl hladne vode

1,5 dcl ulja

30 dag šećera

3 žlice kakaa

7 žlica brašna

1 prašak za pecivo

20 dag prženih mljevenih oraha ili lješnjaka

8 bjelanjaka- snijeg

Krema

1 puding od vanilije

2 vanilin šećera

20 dag šećera

25 dag margarina

Priprema

1.

Ulje, vodu i šećer kuhaj oko 10 minuta miješajući.

2.

Kada se ohladi dodati sve ostale sastojke za tijesto, a na kraju snijeg od bjelanjaka. Smjesu podijeliti na 3 dijela te ispeći 3 kore.

3.

Od 4 dcl mlijeka oduzeti oko 1 dcl (mora biti hladno mlijeko) te pomiješati s praškom pudinga, šećerom, vanilin šećerom i žumanjcima.

4.

Ostalih 3 dcl mlijeka staviti kuhati. Kad zakuha uliti navedenu smjesu miješajući. Kuhati par minuta dok se ne zgusne te staviti hladiti.

5.

U ohlađenu kremu izmiksaj margarin.

6.

Kremu podijeliti na 2 dijela te ju mazati između kora. Kolač se gore može ukrasiti šlagom, čokoladnom glazurom ili sa malo kreme, kako kome odgovara :)

Posluživanje

Tko želi može prije zakuhati kremu kako bi se ona ohladila dok se peku kore.

Uživajte u ovom prefinom kolaču / torti :D

3

12.3.2011.21:12

odlicno🙂

12.3.2011.17:50

super

12.3.2011.16:11

fin kolac nije skup

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)