Moj profil
dohacica
29.11.2015.

Lazanje

60 minuta

Jednostavne i brze lazanje

Jednostavne i brze lazanje

dohacica
29.11.2015.

Sastojci

za
1 pakovanje lazanja listova
1/2 šolje kačkavalja
crveni sos
500gr mlevenog mesa
2 glavice luka crnog
1/2 l kečapa
bosiljak, origano, ...
beli sos
50gr putera
5 kašika brašna
1l mleka
1 kašičica soli
1 kašičica muškatnog oraščića
1 pavlaka

Priprema

1.

Na malo masnoće udinstati luk i mleveno meso. Dodati 1/2l kečapa i  lagano, na tihoj vatri, ukuvati (stalno mešati pola sata). Dodati začine (bosiljak, origano,...)

2.

Na srednjoj jačini otopiti 50gr putera. U 1l mleka razmutiti 5 ravnih kašika brašna i polako dodati puter, uz stalno mešanje. Dodati so, muškatni oraščić. Na kraju dodati pavlaku i mešati dok se ne zgusne.

3.

Složiti prvi red lazanja-listova, zatim crveni sos, beli sos, pa drugi red lazanja-listova. I tako dok se ne istroše (ispadne 3-4 sloja, u zavisnosti od veličine pleha). Preko poslednjeg belog sloja izrendati kačkavalj.

4.

Zagrejati rernu na 200°C i peći oko 1h.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)