Lazanje sa povrćem,pršutom i mozzarelom

Punjenje:

Luk sam izrezala na malene kockice i stavila dinstati na malo ulja. Zatim sam dodala narezane šampinjone koje sam odmah i začinila vegetom. Tikvice sam prethodno naribala te dodala šampinjonima. Pustila sam da malo dinsta pa sam začinila soli,paprom i opet vegetom. Iz konzerve sam izvadila pelate(bez sosa) te dodala i nastavila dinstati. Pršut sam malo izrezala na komadiće te dodala.

Kad se to malo podinstalo naribala sam malo gaude da mi se to sve spoji te sam dodala malo vrhnja za kuhanje.

Na kraju sam začinila do kraja kako najviše volim i ostavila još malo na vatri da se spoji.

Vatrostalnu posudu uvijek namažem bešamelom i sa malo ulja.

Na to sam stavila 3 lista zatim punjenje od povrća,pršut izrezan na trakice i po 6 komadića mozzarele te malo bešamela po vrhu.

Tako sam složila 4 reda i na vrh opet lazanje,po njima bešamel,sir i mozzarela i eto- najbolje lazanje :D

Peći na 200 stupnjeva oko 10-15 min!

Spremne za pečenje!

Gotove!