Lazanje sa puretinom i povrcem

Narezati 2 luka na to naribati jednu vecu mrkvu,staviti malo maslinova ulja i dinstati.Na to dodati mljeveno meso, tikvice nasjeckane na komadice te sampinjone narezane.Pustiti da se dinsta, dodati malo vode.Kad voda iskuha dodati pelat(ja koristim onaj iz konzerve),zaciniti sa paprom soli i vegetom,te ostaviti da kuha.

Besamel

Otopiti kockicu maslaca,na to dodati 3 zlice brasna,i mlijeko te stapnim mikserom izmiksati,dodati jos malo vrhnja,parmezan i zacine te opet izmiksati.

Lazanje skuhati u kipucoj vodi sa malo ulja da se ne zaljepe .

Posudu namastit,na dno staviti malo besamela,zatim red lazanja,mesa,besamela,sira,pa opet red lazanja mesa,i tako dok imate sastojaka,na vrh ide tjestenina lasagne malo sira i besamel..

Lazanje peci na 170 nekih pola sata.

Dobar tek,i uzivajte :D