Ovo sam jelo jela kod svekrve i jako mi se dopalo, recept je iz nekog kuvarskog dodatka koji ide uz neke dnevne novine. Ja sam njuskala po netu i nasla bas takav recept ( http://daninakuhinja.blogspot.rs/2015/01/lazna-sarma.html ). Spremila sam ga uz sitne izmene. Posto ga nema ovde neka se nadje.
Ovo sam jelo jela kod svekrve i jako mi se dopalo, recept je iz nekog kuvarskog dodatka koji ide uz neke dnevne novine. Ja sam njuskala po netu i nasla bas takav recept ( http://daninakuhinja.blogspot.rs/2015/01/lazna-sarma.html ). Spremila sam ga uz sitne izmene. Posto ga nema ovde neka se nadje.
Sastojci
Priprema
Kiseli kupus usitniti u čoperu, staviti u serpu, i kuvati u vodi sa listom lovora dok ne omekša. Kuvan kupus ohladiti i dobro ocediti od vode.
Skuvati pirinač, ohladiti i ocediti od vode.
Meso i sve ostale sastojke staviti u posudu i izmešati da se masa lepo sjedini. Ostaviti da odstoji pola sata.
Praviti ćufte vlažnim rukama i ređati ih u podmazan pleh.
Staviti pleh u rernu zagrejanu na 200 stepeni i petnaestak minuta zapeći ćufte.
Zatim preliti ćufte mesavinom vode, kečapa i pavlake za kuvanje. I vratiti u rernu na jos nekih 45min.
Posluživanje
Služiti sa pireom od krompira.
Kako je tebi ispao recept?
1