Moj profil
...jednostavno i fino...
Sastojci
Priprema
1.
Krumpire operite i skuhajte u ljusci. Kada su gotovi ogulite ih i narežite na kolutove.
Patliđan operite i narežite ga na kolutove. Posolite ga i kada pusti svoju vodu, ocijedite ga.
Luk i papriku također narežite na kolutiće.
2.
Pekač nauljite, složite krumpir, posolite i popaprite, zatim na njega stavite, luk, patliđan i završite sa slojem krumpira.
U zdjelici izmutite jaje, vrhnje,nasjeckanu pancetu malo soli i papra i prelijte preko zadnjeg reda krumpira.
Sir naribajte i posipajte ga uz rub krumpira,na sredinu posložite narezanu crvenu papriku.
Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta, zatim na 200 stupnjeva 10 minuta da porumeni.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8