Moj profil
zdmaya
12.12.2011.

Lažni salep :)

23

odličan za hladne dane

odličan za hladne dane

zdmaya
12.12.2011.

Sastojci

2 dl mleka
2 ravne kašičice gustina
pola kašičice kakaa
2 kašičice šećera
malo cimeta

Priprema

1.

Staviti mleko da prokuva, a suve sastojke osim cimeta izmešati u šoljici, kao za puding, sa malo hladnog mleka. Kada mleko provri, dodati u njega sastojke iz šoljice i vratiti da još malo kuva na tihoj vatri, uz neprestano mešanje. Kada napitak postane malo gušći, sipati u šoljicu i posuti cimetom. :)

5

Salep je mlečni napitak koji se pravi od posebnog praha, ima dosta članaka o tome na netu. Služi se vruć i sladak, a odozgo obavezno ima cimet. Moja verzija je samo imitacija pravog napitka, ali stvarno je ukusna 🙂

http://blog.b92.net/text/14160/Salep-cvet-koji-nestaje/

Odmah ide u omiljene.Probala sam pravi turski salep koji me oduševio.Slažem se da je odličan za ove hladnije dane,i nadovezala bih da mi je pomogao kod želučanih tegoba,tako da ću  svakako probat  i ovaj receptić 🙂  .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)