"Bacila" sam se na isprobavanje lchf tortica :D Prošle nedelje je to bio tiramisu, a sada sam se odlučila za reformu. Ranije nisam volela orahe u tortama i kolačima, ali od kako sam na lchf, zavolela sam :D Ovu tortu bih preporučila svima koji vole orahe jer je fenomenalna, a ukoliko ne volite, uvek ih možete zameniti lešnicima ili bademima ;)
"Bacila" sam se na isprobavanje lchf tortica :D Prošle nedelje je to bio tiramisu, a sada sam se odlučila za reformu. Ranije nisam volela orahe u tortama i kolačima, ali od kako sam na lchf, zavolela sam :D Ovu tortu bih preporučila svima koji vole orahe jer je fenomenalna, a ukoliko ne volite, uvek ih možete zameniti lešnicima ili bademima ;)
Sastojci
Priprema
Izmiksati belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg, dodati steviju do željene slatkoće, dodati mlevene orahe i izmešati kašikom. Podeliti na dva dela i peći kore na 180 stepeni oko 15 minuta. Svaku koru preseći na 4 dela ili na 2, kako vam se više dopada.
Žumanca i jaja umutiti sa stevijom, dodati kockice čokolade pa skuvati na pari. Kada se prohladi dodati umućen maslac.
Filovati kore i na kraju ukrasiti mlevenim orasima.
Posluživanje
*Koristila sam pola sitno mlevenih oraha, a pola grubo mlevenih kako bi krckali pod zubima :)
**Koristila sam svoju crnu čokoladu, a vi možete upotrebiti i neku od ovih, ili ovu, sve su ok.
U ovoj mojoj tortici nema uopšte šećera, pošto sam crnu čokoladu pravila sa stevijom, tako da ne sadrži puno ugljenih hidrata :)
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
12