Torta je skoro ista kao LEDENI VJETAR,dodala sam neke promjene…u vrlo kratkom vremenu nestane jer se svima sviđa!
Torta je skoro ista kao LEDENI VJETAR,dodala sam neke promjene…u vrlo kratkom vremenu nestane jer se svima sviđa!
Sastojci
Priprema
žuti biskvit
1.izmiksamo jaja sa šećerom
2.dodamo sve ostale sastojke i nastavimo miksati
3.u namašćeni kalup usipamo smjesu te pečemo oko 10 minuta na 170*
4.kad je pečeno izvadimo biskvit i stavimo na podlogu gdje če stajati torta
bijela kora:
1.izmiksamo 9 bjelanjaka sa šećerom i žlicom octa sve dok ne bude jako gusta smjesa -oko 20 minuta
2.pripremimo kalup za pečenja…namastimo ga i obložimo papirom za pečenje te sipamo smjesu i pečemo oko 15 minuta na 170*
3 .kad je pečeno izvadimo iz kalupa te sa koncem prerežemo tako da dobijemo 2 kore
4.odložimo sa strane dok ne izradimo kremu
krema:
1.izmiksamo sve sastojke i ukuhamo u mlijeko
2.miješamo sa metlicom skroz dok se ne zgusne
3.kad je krema ohlađena umiksamo u nju margarin
-izmiksamo šlag
-narežemo voće na kockice
Na biskvit namažemo sloj kreme, poslažemo voće te stavimo prvu bijelu koru.Koru premažemo kremom, poslažemo voće, sloj šlaga pa opet bijelu koru, kremu, voće,šlag…ukrasimo po želji
Posluživanje
za tortu je najbolje da se pripremi dan ranije jer je finija kad odstoji u hladnjaku!
Kako je tebi ispao recept?
3