Moj profil

Ledene kocke

18

Obožavam ovaj kolač, mekan biskvit, sočan, kremast i još čokolada, čist užitak!

Obožavam ovaj kolač, mekan biskvit, sočan, kremast i još čokolada, čist užitak!

Sastojci

6 jaja, 18 kašika šećera + 350g za špinovanje, 15 kašika brašna, prašak za pecivo, 2 kašike kakaoa, 500ml mleka, 250g margarina, 2-3 kesice vanil šećera, 100g čokolade, 3 kašike ulja

Priprema

1.

Umutiti 6 jaja, posebno belanca sa 6 kašike šećera, pa dodati žumanca, 6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo i 2 kašike kakao praha pa peći.

2.

Kad se kora ohladi, preliti sa 350g ušpinovanog šećera sa čašom vode.

3.

Krem: Prokuvati pola litra mleka sa 12 kašika šećera i vanil šećerom, posebno sa mlekom umutiti 9 kašika brašna i zakuvati fil.

4.

Kad se ohladi umutiti sa margarinom pa premazati koru.

5.

Glazura: 100g čokolade rastopiti sa 3 kašike ulja (ja sam ovde stavljala 200g čokolade sa 6 kašika ulja).

Posluživanje

Ostavite da odstoji par sati (ili preko noći) u fižideru pa poslužite. Mmmmm, njami ;)

  • Kremasti kolaci(1)
  • Ledene-kocke(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)